<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><rss xmlns:atom='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0' version='2.0'><channel><atom:id>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903</atom:id><lastBuildDate>Sun, 18 Mar 2012 06:12:57 +0000</lastBuildDate><category>Ristorante Roma</category><category>Commenti ristoranti Roma</category><category>Acri</category><category>AIS</category><category>licenziato</category><category>29 Giugno</category><category>Fettuccine gamberi asparagi</category><category>Michelin</category><category>Capesante</category><category>Associazione dei Sommeliers</category><category>Franco Maria Ricci</category><category>da provare</category><category>Patroni di Roma</category><category>Sagra della Caldarosta</category><category>Blog ristoranti di Roma</category><category>Ipsos</category><category>Sr-Ristorazione</category><category>DiningCity</category><category>Gambero Rosso</category><category>Burrata</category><category>Gennaro Esposito</category><category>Sagre Roma 2010</category><category>Assaggi di Teatro</category><category>Guida Ristoranti d'Italia 2011</category><category>Giovanni Tomasello</category><category>etichettatura piatti</category><category>Festa San Pietro e Paolo</category><category>Buoni Pasto</category><category>Sr Ristorazione</category><category>Rome Restaurant Week</category><category>aprire ristorante</category><category>Carpineto Romano</category><category>I Ristoranti di Bibenda 2011</category><category>Guida Ristoranti Italia</category><category>iscrizione rec</category><category>Al Piccolo</category><category>Ticket Restaurant</category><category>Fipe</category><category>Cibus</category><category>Gianfranco Vissani</category><category>Disfunzioni in Mensa</category><category>Guida Duemilavini</category><category>Policlinico di  Messina</category><category>Duemilavini 2011</category><category>Sagra della Callarosta</category><category>Consumi</category><category>Consigli Ristoranti</category><category>La Buon'Ora</category><category>Edenred Italia</category><category>GustoRoma Blog</category><category>Heinz Beck</category><title>Blog GustoRoma</title><description>Il primo blog di ristoranti e locali di Roma.</description><link>http://blog.gustoroma.it/</link><managingEditor>noreply@blogger.com (GustoRoma)</managingEditor><generator>Blogger</generator><openSearch:totalResults>16</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>25</openSearch:itemsPerPage><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-848908310371081967</guid><pubDate>Thu, 28 Oct 2010 15:02:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-28T08:07:02.891-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Edenred Italia</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Ticket Restaurant</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Buoni Pasto</category><title>Buoni Pasto: Senza Ticket Crollo del 65% degli Affari per i Bar</title><description>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMmRBuHjDKI/AAAAAAAAADw/RmucVAlBLb0/s1600/bar.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533113075946949794" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 174px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMmRBuHjDKI/AAAAAAAAADw/RmucVAlBLb0/s400/bar.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Senza i buoni pasto i consumi nei bar e ristoranti calerebbero del 65 per cento&lt;/strong&gt;, con una conseguente diminuzione del giro di affari, spingendo gli utilizzatori dei ticket sostitutivi del servizio mensa a portarsi il cibo da casa. E' quanto emerge da un'indagine di &lt;strong&gt;Edenred Italia&lt;/strong&gt; (marchio &lt;strong&gt;Ticket Restaurant&lt;/strong&gt;), condotta su un campione di oltre 2 mila persone. Nell'indagine Edenred, alla domanda "cosa faresti se non avessi più il buono pasto?" il 50,5 per cento degli intervistati ha risposto "mangerei del cibo portato da casa", il 29,5 per cento "alternerei i pranzi al bar e al ristorante con cibo portato da casa". Il 9,6 per cento "spenderei al bar o al ristorante una cifra più bassa" e solo il 10,4 per cento "spenderei al bar o al ristorante una cifra corrispondente". Per il 79,1 per cento degli intervistati, inoltre, il Ticket rappresenta "un contributo importante al bilancio personale" mentre per il 14,1 per cento è "un`opportunità per pranzare fuori dall`azienda".&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-size:78%;"&gt;Notizia da:&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://www.clandestinoweb.com/"&gt;&lt;span style="font-size:78%;"&gt;www.clandestinoweb.com&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-848908310371081967?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/10/buoni-pasto-senza-ticket-crollo-del-65.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMmRBuHjDKI/AAAAAAAAADw/RmucVAlBLb0/s72-c/bar.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-4995657828076041576</guid><pubDate>Thu, 28 Oct 2010 11:16:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-28T04:22:43.591-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Sagre Roma 2010</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Sagra della Callarosta</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Carpineto Romano</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Sagra della Caldarosta</category><title>Sagra della Callarosta a Carpineto Romano</title><description>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMlbtzSp52I/AAAAAAAAADY/QAtFd26rBU0/s1600/castagna2.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533054459622057826" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 163px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMlbtzSp52I/AAAAAAAAADY/QAtFd26rBU0/s200/castagna2.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;Sagre, feste ed eventi nel Lazio, ultime notizie&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Sagra della Callarosta a Carpineto Romano&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Un percorso enogastronomico e culturale avvincente, una tre giorni ( &lt;strong&gt;venerdì 29 sabato 30 e domenica 31 ottobre 2010&lt;/strong&gt;), fitta di eventi per &lt;strong&gt;Carpineto&lt;/strong&gt;, città d’Arte e di memorie storiche che ti rimandano indietro nel tempo alla ricerca di gusti e sapori spesso perduti nella moderna concezione di vita.Un rimando di cultura e sapori in questa parte dei Lepini centrali, che erigono per capitale dell’autunno la Carpineto medievale, rinascimentale e Leoniana, che si attarda con il profilo delle case lungo il crinale del monte La Foresta tra boschi di elci, faggi, ulivi e castagni.Proprio il castagno negli ultimi tempi è al centro della ricerca enogastronomica ed artistica, che è sfociata nella istituzione autunnale della “&lt;strong&gt;Sagra della Callarosta&lt;/strong&gt;”.Sarà possibile &lt;strong&gt;degustare il prodotto gratuitamente&lt;/strong&gt;, seduti nelle Hostarie rionali Aldobrandine gestite dall’Ente Pallio della carriera, o nelle molteplici attività di ristorazione delle associazioni di volontariato e nei ristoranti caratteristici della città. Ci saranno gli &lt;strong&gt;sbandieratori e musici dei 7 Rioni Storici&lt;/strong&gt; unitamente ad artisti della tradizione musicale lepina che si esibiranno in tutti gli angoli caratteristici di Carpineto nel IX Festival di Musica Popolare.Così profumi, arte, gusti e memoria rapiscono ormai migliaia di turisti e affezionati a questa nostra terra conosciuta per la innata ospitalità, il culto del bello e della memoria.&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-4995657828076041576?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/10/sagra-della-callarosta-carpineto-romano.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMlbtzSp52I/AAAAAAAAADY/QAtFd26rBU0/s72-c/castagna2.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-5419446198801451727</guid><pubDate>Wed, 27 Oct 2010 14:21:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-27T07:35:09.618-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Rome Restaurant Week</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Michelin</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Gambero Rosso</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>DiningCity</category><title>Ecco la Rome Restaurant Week</title><description>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMg1a_6e9-I/AAAAAAAAADQ/sr0N2jwj5mE/s1600/nuova.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5532730880174258146" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMg1a_6e9-I/AAAAAAAAADQ/sr0N2jwj5mE/s200/nuova.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;Per la prima volta in Italia la &lt;strong&gt;Restaurant Week&lt;/strong&gt; organizzata da &lt;strong&gt;DiningCity&lt;/strong&gt;. A Roma dal &lt;strong&gt;15 al 21 novembre 2010&lt;/strong&gt; una settimana di &lt;strong&gt;alta cucina alla portata di tutti&lt;/strong&gt;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Con il via libera alle prenotazioni, si apre ufficialmente oggi, 27 ottobre, la &lt;strong&gt;Rome Restaurant Week&lt;/strong&gt;, l'evento gastronomico, &lt;strong&gt;organizzato&lt;/strong&gt; da &lt;strong&gt;DiningCity Italy&lt;/strong&gt;, dedicato a chi ama mangiare fuori e desidera provare nuovi ristoranti ad un prezzo ragionevole. I migliori ristoranti della capitale e gli chef più rinomati si uniscono infatti per far sì che nella &lt;strong&gt;settimana dal 15 al 21 novembre il top della gastronomia romana possa essere accessibile e alla portata di tutti.&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;Nate da un'idea del 2007, le &lt;strong&gt;settimane del gusto di DiningCity&lt;/strong&gt; contano già oltre &lt;strong&gt;800.000 partecipanti&lt;/strong&gt; e &lt;strong&gt;più di 6.000 ristoranti in tutto il mondo&lt;/strong&gt;, da Amsterdam a Singapore, forti del connubio tra la grande qualità offerta dai ristoranti più esclusivi della città e la proposta di un menù a un prezzo decisamente più basso rispetto al solito.&lt;br /&gt;Per la sua prima uscita italiana, la &lt;strong&gt;Rome Restaurant Week&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;propone&lt;/strong&gt; l'eccellenza della &lt;strong&gt;ristorazione romana&lt;/strong&gt;, i ristoranti migliori della città secondo le guide &lt;strong&gt;Michelin&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;Gambero Rosso&lt;/strong&gt;,&lt;strong&gt; L'Espresso e Slow Food&lt;/strong&gt;, con menù che partono da una &lt;strong&gt;base di 3 portate al costo di 25 Euro&lt;/strong&gt;.&lt;br /&gt;Per partecipare all'evento, è necessario prenotare per tempo la propria cena sul sito della manifestazione (all'indirizzo &lt;/span&gt;&lt;a href="http://www.restaurantweek.it/"&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;www.restaurantweek.it&lt;/span&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;) visto che i posti disponibili sono limitati.&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-5419446198801451727?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/10/ecco-la-rome-restaurant-week.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMg1a_6e9-I/AAAAAAAAADQ/sr0N2jwj5mE/s72-c/nuova.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-2510407270234805958</guid><pubDate>Wed, 27 Oct 2010 13:06:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-27T06:14:17.338-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Ipsos</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Consumi</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Acri</category><title>Risparmio: Consumi Crollano, Tagliati anche Bar e Ristoranti</title><description>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMgkrlnTX3I/AAAAAAAAADI/oegxMXITdzU/s1600/Risparmi.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5532712473474588530" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 149px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMgkrlnTX3I/AAAAAAAAADI/oegxMXITdzU/s200/Risparmi.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;La &lt;strong&gt;crisi&lt;/strong&gt; ha colpito le abitudini di spesa e gli italiani hanno &lt;strong&gt;tagliato&lt;/strong&gt; drasticamente i loro &lt;strong&gt;consumi&lt;/strong&gt; negli ultimi 2-3 anni. Si salvano solo spese per la casa e cellulare ma chi ha visto peggiorare il proprio tenore di vita rinuncia anche al telefonino. E' questa la fotografia del Belpaese scattata dalla tradizionale &lt;strong&gt;indagine&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;condotta Acri&lt;/strong&gt; in collaborazione con &lt;strong&gt;Ipsos&lt;/strong&gt; in occasione della &lt;strong&gt;86esima Giornata Mondiale del Risparmio&lt;/strong&gt;. In tempi di crisi &lt;strong&gt;si taglia&lt;/strong&gt; soprattutto sul fuori-casa, quindi &lt;strong&gt;bar&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;ristoranti&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;cinema, teatro e viaggi&lt;/strong&gt;, ma a risentirne sono anche &lt;strong&gt;l'abbigliamento e la cura della persona&lt;/strong&gt;.  &lt;strong&gt;Costanti&lt;/strong&gt; sembrano invece le spese per &lt;strong&gt;spostamenti ed elettronica&lt;/strong&gt; mentre &lt;strong&gt;crescono telefonia&lt;/strong&gt; e &lt;strong&gt;spese per la casa&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;alimentari&lt;/strong&gt; e non. Cio' sembra confermare, sottolinea il rapporto, la comparsa di un nuovo individualismo, nel quale ognuno e' connesso al mondo con un vasto uso delle nuove tecnologie; e in questa situazione la 'propria casa' gioca un ruolo centrale: e' il punto di riferimento dell'essere individuo e motore della socialità.  Chi ha un tenore di vita peggiorato ha dovuto tagliare ogni spesa, anche la telefonia che l'anno scorso rimaneva l'ultimo 'bene rifugio' per avere piccoli appagamenti quotidiani: in ogni categoria di prodotti prevalgono coloro che ne hanno molto ridotto il consumo. Anche coloro che si sono 'barcamenati' con le difficoltà, senza abbattere troppo la loro qualità della vita, hanno dovuto ridimensionare notevolmente i propri consumi, tagliando quasi ogni voce (soprattutto le spese per il fuori casa, per il vestiario, per la cura della persona, per libri e stampa), riuscendo a conservare un consumo costante solamente per la telefonia e le 'spese per la vita in casa'.  Chi ha mantenuto costante la propria qualità della vita, come lo scorso anno, ha spostato dal fuori casa alla casa molte delle proprie spese: ri&lt;strong&gt;spetto al 2009&lt;/strong&gt; queste famiglie &lt;strong&gt;hanno molto aumentato le spese per telefoni e&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;telefonia&lt;/strong&gt;, hanno aumentato il &lt;strong&gt;consumo di libri, giornali e riviste e di prodotti alimentari e per la casa&lt;/strong&gt;, riducendo al contempo molto le spese per il fuori casa e quelle per vestiti e accessori. Ce' poi chi ha migliorato il proprio tenore di vita e sono coloro che rispetto all'anno scorso hanno aumentato sensibilmente le spese in ogni direzione e rispetto al 2009 soprattutto quelle per il fuori casa, in particolare per quanto riguarda bar, pizzerie, ristoranti, viaggi e vacanze; si tratta di soggetti che, nonostante la crisi, riempiono i locali e si concedono vacanze, anche importanti. (AGI) Cli&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-2510407270234805958?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/10/risparmio-consumi-crollano-tagliati.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMgkrlnTX3I/AAAAAAAAADI/oegxMXITdzU/s72-c/Risparmi.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-4805343601110250925</guid><pubDate>Tue, 26 Oct 2010 09:57:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-27T05:15:52.661-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Duemilavini 2011</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>I Ristoranti di Bibenda 2011</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>AIS</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Guida Duemilavini</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Associazione dei Sommeliers</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Franco Maria Ricci</category><title>Guida Duemilavini: per i Sommelier i Vini Piemontesi Sono al Top</title><description>&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMamWIbF6EI/AAAAAAAAAC8/hgULlGTGIsQ/s1600/thumb250-500_dettaglio_vini-piemontesi.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5532292091419682882" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 159px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMamWIbF6EI/AAAAAAAAAC8/hgULlGTGIsQ/s200/thumb250-500_dettaglio_vini-piemontesi.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; Il &lt;strong&gt;Piemonte&lt;/strong&gt; e' e resta il &lt;strong&gt;regno del vino&lt;/strong&gt; eccellente italiano: una supremazia acquisita nel tempo con passione, tecnica e cultura che nessuna altra regione riesce a scalzare. A diverse lunghezze, la &lt;strong&gt;seconda regione&lt;/strong&gt; per i vini di alto livello e' la &lt;strong&gt;Toscana&lt;/strong&gt;. Sul &lt;strong&gt;terzo&lt;/strong&gt; podio quest'anno, invece, si colloca, con un clamoroso balzo in avanti, la &lt;strong&gt;Lombardia&lt;/strong&gt;. E' questa la pagella dei vini nobili italiani cosi' come emerge dalla Guida "&lt;strong&gt;Duemilavini&lt;/strong&gt;" edita da &lt;strong&gt;Bibenda &lt;/strong&gt;con la prestigiosa &lt;strong&gt;firma di Franco Maria Ricci&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;presidente&lt;/strong&gt; dell'&lt;strong&gt;Associazione dei Sommeliers di Roma&lt;/strong&gt;. La Guida &lt;strong&gt;Duemilavini 2011&lt;/strong&gt;, insieme a "&lt;strong&gt;I Ristoranti di Bibenda 2011&lt;/strong&gt;" e al "Libro Guida agli Oli d'Italia", verra' presentata lunedi' &lt;strong&gt;15 novembre 2010 all'Hotel Rome Cavalieri&lt;/strong&gt;, uno degli eventi enogastronomici piu' attesi dell'anno per l'autorevolezza dei giudizi che vi sono contenuti, i giurati infatti appartengono per buona parte all'Associazione Sommeliers, integrati dagli esperti del settore e da giornalisti ecogastronomi. La Guida verra' presentata lunedi' 15 novembre nel corso di una cena di gala cui &lt;strong&gt;parteciperanno 1000 persone&lt;/strong&gt; per le quali lo chef &lt;strong&gt;Gianfranco Vissani&lt;/strong&gt; preparera' un menu esclusivo. Particolare interessante: i presenti potranno abbinare i vini scelti dalla Carta dei &lt;strong&gt;Vini&lt;/strong&gt; che comprende le 390 etichette premiate con i &lt;strong&gt;5 Grappoli&lt;/strong&gt;, il riconoscimento dell'Eccellenza e i preziosi &lt;strong&gt;Oli Extravergine di Oliva&lt;/strong&gt; scelti dalla Carta degli Oli che comprende 81 etichette premiate con le &lt;strong&gt;5 Gocce&lt;/strong&gt;, attestazione di altissima qualita' attribuita dalla Guida de L'Olio. Con 91 etichette eccellenti da cinque grappoli, il Piemonte si colloca dunque in prima posizione, nella produzione del vino di alta qualita' italiano, seguito dalla Toscana, al secondo posto con 73, e dalla Lombardia che segna un grande balzo in avanti rispetto all'anno passato con 27 etichette premiate. A seguire Friuli Venezia Giulia con 26, Veneto e Sicilia a pari merito a quota 23, poi con 18 Marche e Abruzzo (quest'ultima regione mai cosi' premiata). A quota 13 troviamo l'Umbria e la Campania, tallonate da Alto Adige e Trentino, rispettivamente con 12 e 10 Eccellenze; a seguire la Sardegna con 9, l'Emilia Romagna con 8, il Lazio con 7, Puglia con 5; a 4 si attestano Liguria e Basilicata, e a chiudere lo stivale con 2 Eccellenze la Valle d'Aosta e la Calabria e con una il Molise. In particolare, alcune aziende sono riuscite a collocare piu' di un proprio prodotto d'eccellenza all'interno della rigorosa scelta dei giudici di "Duemilavini". Per il Piemonte: Bruno Giacosa, La Spinetta, Paolo Scavino, Ceretto, Roberto Voerzio, Conterno, Massolino, Podere Rocche dei Manzoni e Gaja. Per la Lombardia, Fay. Per l'Alto Adige, Elena Walch. Per il Trentino, Pojer e Sandri e Ferrari. Per il Friuli Venezia Giulia, Livio Felluga, Zuani, Dario Raccaro, e Venica. Per il Veneto, Allegrini, Anselmi e Romano Dal Forno. Per la Liguria, San Patrignano. Per la Toscana, Biondi Santi, Avignonesi e Le Macchiole. Per l'Umbria, Arnaldo Caprai. Per l'Abruzzo, Masciarelli e Cataldi Madonna. Per la Sicilia, Tasca d'Almerita e Tenuta delle Terre Nere Duemilavini oltre a dare premi e riconoscimenti propone una ampia descrizione delle Aziende e dei loro Vini. Per una chiara comprensione dei termini e del metodo utilizzato, le pagine iniziali sono dedicate alla spiegazione della tecnica della degustazione e dell'abbinamento cibo-vino. All'inizio di ogni regione vengono indicate le Doc e le Docg, i prodotti Dop e Igp del territorio. Per arrivare a decretare i migliori vini italiani descritti in 1.792 pagine che recensiscono 1.669 Aziende, gli ispettori della guida hanno degustato oltre 20.000 vini, selezionando circa 900 finalisti e premiandone 390 con i 5 Grappoli, il punteggio dell'eccellenza, per 339 Aziende. Nella Guida viene dedicata una pagina intera per ciascuna Azienda, completata da quelle informazioni ritenute utili, necessarie e/o interessanti, l'indirizzo, il nome del proprietario e quello di "chi fa il vino", gli ettari vitati al numero di bottiglie, le descrizioni dell'azienda e dei vini degustati, con le relative informazioni tecniche e gli abbinamenti. Infine, l'elenco di tutti i vini prodotti. Per ogni vino descritto vengono fornite informazioni su: Tipologia, Uve, Gradazione alcolica, Prezzo, Numero di bottiglie prodotte, note sulla Vendemmia, sulla Vinificazione, sul Potenziale di conservazione in cantina e l'Abbinamento specifico. (AGI) .&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-4805343601110250925?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/10/guida-duemilavini-per-i-sommelier-i.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMamWIbF6EI/AAAAAAAAAC8/hgULlGTGIsQ/s72-c/thumb250-500_dettaglio_vini-piemontesi.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-840524791750360217</guid><pubDate>Fri, 22 Oct 2010 15:37:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-22T08:43:06.958-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Gennaro Esposito</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Guida Ristoranti Italia</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Gambero Rosso</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Heinz Beck</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Gianfranco Vissani</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Guida Ristoranti d'Italia 2011</category><title>Gambero Rosso, tre gli chef al top</title><description>&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGw-ZuGguI/AAAAAAAAACc/dw9LdeMvK74/s1600/9325014e20efcc4eddfe2e6a501d0e61.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5530896403490308834" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 191px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGw-ZuGguI/AAAAAAAAACc/dw9LdeMvK74/s200/9325014e20efcc4eddfe2e6a501d0e61.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;ROMA, 11 OTT - Sono tre i &lt;strong&gt;migliori chef it&lt;/strong&gt;aliani: &lt;strong&gt;Heinz Beck&lt;/strong&gt; a Roma, &lt;strong&gt;Gennaro Esposito&lt;/strong&gt; a Vico Equense (Napoli) e &lt;strong&gt;Gianfranco Vissani&lt;/strong&gt; a Baschi (Perugia). Questo il responso della &lt;strong&gt;Guida dei Ristoranti d'Italia 2011 del Gambero Rosso&lt;/strong&gt; presentata oggi. I tre guidano una pattuglia di 24 ristoranti - tutti premiati con le 'tre forchette' (massimo punteggio) - che rappresentano il meglio della gastronomia italiana.&lt;br /&gt;Notizia da Ansa&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-840524791750360217?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/10/gambero-rosso-tre-gli-chef-al-top.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGw-ZuGguI/AAAAAAAAACc/dw9LdeMvK74/s72-c/9325014e20efcc4eddfe2e6a501d0e61.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-1883284346584234351</guid><pubDate>Thu, 21 Oct 2010 15:39:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-21T08:42:54.167-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Giovanni Tomasello</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Disfunzioni in Mensa</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Sr-Ristorazione</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Sr Ristorazione</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Policlinico di  Messina</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>licenziato</category><title>Denunciò Disfunzioni in Mensa e fu Licenziato: Reintegrato</title><description>MESSINA. Aveva &lt;strong&gt;denunciato&lt;/strong&gt; le cattive  &lt;strong&gt;condizioni della mensa&lt;/strong&gt; in cui lavorava ed era stato &lt;strong&gt;licenziato&lt;/strong&gt;,  ora &lt;strong&gt;Giovanni Tomasello&lt;/strong&gt;, un dipendente della &lt;strong&gt;Sr-Ristorazione&lt;/strong&gt;,  società che &lt;strong&gt;gestisce&lt;/strong&gt; il &lt;strong&gt;servizio pasti&lt;/strong&gt; del &lt;strong&gt;Policlinico di  Messina&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;sarà reintegrato&lt;/strong&gt;. Lo ha stabilito il giudice del   Lavoro di Messina.&lt;br /&gt;Tomasello, che è anche rappresentante sindacale   aziendale del sindacato autonomo, "era stato licenziato dalla   &lt;strong&gt;Sr Ristorazione&lt;/strong&gt; in seguito al sopralluogo dell'Ufficio Tecnico   del Policlinico, in occasione del quale il lavoratore   sindacalista aveva denunciato lo stato di degrado del servizio   mensa e l'omissione di importanti obblighi previsti nel   capitolato d'appalto". "La &lt;strong&gt;SR-Ristorazione&lt;/strong&gt; - si legge   nel comunicato del sindacato Orsa - aveva poi dichiarato false  le denunce del rappresentante e attivato le procedure   di licenziamento considerando decaduto il vincolo fiduciario con  il lavoratore".&lt;br /&gt;Notizia dal Giornale di Sicilia&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-1883284346584234351?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/10/denuncio-disfunzioni-in-mensa-e-fu.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-8701774480021229567</guid><pubDate>Sun, 16 May 2010 11:11:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-05-16T04:17:22.989-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>etichettatura piatti</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Cibus</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Fipe</category><title>Cibus: Fipe, no a etichettatura piatti nei ristoranti</title><description>(AGI) - Roma, 11 mag. - L'&lt;strong&gt;etichettatura dei piatti&lt;/strong&gt; e' &lt;strong&gt;un'operazione impraticabile&lt;/strong&gt; anche da parte delle grandi catene di ristorazione e rischia di arrestare l'espansione di uno dei pochi settori in grado si sopportare la crisi economica meglio di altri. &lt;strong&gt;L'allarme e' stato lanciato dalla Fipe a Cibus&lt;/strong&gt;, la fiera internazionale del settore in programma a Parma fino a giovedì prossimo, in occasione del convegno "Le grandi catene di ristorazione contro l'etichettatura dei menu: confronto con l'Unione europea". Il "&lt;strong&gt;no&lt;/strong&gt;" alla nuova imposizione, sottolinea la Fipe,&lt;strong&gt; e' arrivato&lt;/strong&gt; "forte e secco da parte dei principali marchi proprio all'approssimarsi di un provvedimento legislativo con cui si vorrebbe imporre l'esibizione cartacea degli ingredienti (completi di quantità  e tipologie impiegate, valori nutrizionali, eventuali elementi allergenici) utilizzati in ogni singolo piatto o pietanza preparati e venduti dalle grandi catene di ristorazione". Le catene più importanti sono in grado di generare un fatturato annuo di circa 2,8 miliardi di euro, pari al 5% del fatturato complessivo registrato da tutto il settore dei pubblici esercizi. Si tratta di un segmento importante, in grado di impiegare 70mila lavoratori distribuiti fra i 2200 punti vendita ubicati su tutto il territorio nazionale, ma soprattutto nei punti cruciali di transito, come aeroporti, stazioni, autostrade ed ora anche nelle zone più decentrate delle principali città italiane.  &lt;strong&gt;Fipe&lt;/strong&gt;, la federazione leader dei pubblici esercizi a cui aderiscono anche le catene più importanti, "farà sentire assieme ad Hotrec (la federazione europea di riferimento) la sua voce proprio a Bruxelles, dove il lungo iter legislativo sta per giungere a compimento". (AGI) Red/Pgi Notizia di Agi New&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-8701774480021229567?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/05/cibus-fipe-no-etichettatura-piatti-nei.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-3518373230191015654</guid><pubDate>Fri, 23 Apr 2010 13:02:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-04-23T06:06:24.218-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Commenti ristoranti Roma</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Ristorante Roma</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>La Buon'Ora</category><title>Ristorante La Buon'Ora - Commento - Eccelso!</title><description>ha mangiato qui 01/04/2010&lt;br /&gt;sapori e accostamenti sublimi, dalle entrees fino al dolce, ottima scelta di vini per qualsiasi fase del pasto, accoglienza e professionalità ai massimi livelli!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Pro&lt;br /&gt;praticamente tutto, il &lt;strong&gt;locale&lt;/strong&gt; è estremamente &lt;strong&gt;accogliente&lt;/strong&gt;, come del resto il personale di sala; c'è la possibilità di gustare piatti che non si trovano da altre parti, appartenenti alla tradizione gastronomica italiana ma anche accostamenti perfetti prodotti della fantasia dello chef&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Contro&lt;br /&gt;assolutamente nulla&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-3518373230191015654?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/04/ristorante-la-buonora-commento-eccelso.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-702641269574572614</guid><pubDate>Mon, 19 Apr 2010 12:54:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-22T08:45:08.896-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Commenti ristoranti Roma</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Ristorante Roma</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>La Buon'Ora</category><title>Ristorante La Buon'Ora - Commento</title><description>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGxe8H23RI/AAAAAAAAACk/wcYtk3SXyBY/s1600/2Immagine.JPG"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5530896962480954642" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 131px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGxe8H23RI/AAAAAAAAACk/wcYtk3SXyBY/s200/2Immagine.JPG" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;Sono stata ieri a "&lt;strong&gt;LA BUON'ORA&lt;/strong&gt;" e dire che sono stata contenta della scelta fatta è dire poco. Il locale è &lt;strong&gt;piccolo&lt;/strong&gt; ma &lt;strong&gt;intimo&lt;/strong&gt; e permette di poter conversare in tranquillità ma superlativa è la cucina...piatti ricchi di gusto e colore, da leccarsi i baffi. Il rapporto qualità prezzo è buono...insomma abbiamo scelto a caso questo &lt;strong&gt;ristorante&lt;/strong&gt; da questo sito e ne siamo rimasti davvero contenti. Complimenti a chi lo gestisce!&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-702641269574572614?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2010/04/ristorante-la-buonora-commento.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGxe8H23RI/AAAAAAAAACk/wcYtk3SXyBY/s72-c/2Immagine.JPG' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-8387717398329508991</guid><pubDate>Fri, 09 Oct 2009 11:34:00 +0000</pubDate><atom:updated>2009-11-14T09:45:54.645-08:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>aprire ristorante</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>iscrizione rec</category><title>Come Aprire un Ristorante</title><description>&lt;strong&gt;APRIRE UN RISTORANTE&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;La legge che disciplina la materia è la &lt;strong&gt;legge 25 agosto 1991 n. 287&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;L'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande è subordinato :&lt;br /&gt;1) all'&lt;strong&gt;iscrizione &lt;/strong&gt;del titolare dell'impresa individuale o del legale rappresentante della società o di un suo delegato &lt;strong&gt;nel REC&lt;/strong&gt; - somministrazione (registro degli esercenti il commercio) tenuto dalla Camera di Commercio&lt;br /&gt;2)&lt;br /&gt;al rilascio da parte del comune dell'autorizzazione amministrativa di cui all'articolo 3 della legge 287/91 .&lt;br /&gt;1. &lt;strong&gt;ISCRIZIONE AL REC&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Per l'iscrizione al Rec è necessario il possesso di determinati requisiti di natura professionale e morale. In particolare:&lt;br /&gt;1- Compimento della maggiore età&lt;br /&gt;2- Assolvimento degli &lt;strong&gt;obblighi scolastici&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;3- Aver frequentato con esito positivo &lt;strong&gt;corsi professionali&lt;/strong&gt; istituiti o riconosciuti dalla regione o dalle province autonome di Trento e Bolzano aventi ad oggetto l'attività di somministrazione di alimenti e bevande. Oppure aver frequentato &lt;strong&gt;corsi di una scuola alberghiera&lt;/strong&gt; o di altra scuola a specifico indirizzo professionale. Oppure, ancora, aver &lt;strong&gt;superato&lt;/strong&gt; dinanzi ad un'apposita commissione costituita presso la Camera di Commercio &lt;strong&gt;un esame di idoneità all'esercizio della somministrazione di alimenti e bevande&lt;/strong&gt; (sono ammessi all'esame coloro che sono in possesso di un titolo di studio universitario o di istruzione secondaria superiore, nonché coloro che hanno prestato servizio per almeno due anni negli ultimi cinque presso imprese di pubblico esercizio, in qualità di dipendenti qualificati addetti alla somministrazione, produzione o all'amministrazione o, se trattasi di coniuge, parente o affine entro il terzo grado dell'imprenditore, in qualità di coadiutore)&lt;br /&gt;4- Non essere stati dichiarati falliti&lt;br /&gt;5- Non aver riportato condanna per taluni reati specificamente indicati nel comma 4, articolo 2 della legge 287/91( delitto non colposo a pena restrittiva della libertà personale superiore a tre anni; reati contro la moralità pubblica e il buon costume o contro l'igiene e la sanità pubblica, delitti commessi in stato di ubriachezza o in stato di intossicazione da stupefacenti, reati concernenti la prevenzione dell'alcolismo, le sostanze stupefacenti o psicotrope, il gioco d'azzardo, le scommesse clandestine e la turbativa di competizioni sportive , infrazioni alle norme sul gioco del lotto, delitti di frode nella preparazione o nel commercio degli alimenti, delitti contro la personalità dello stato o contro l'ordine pubblico, o delitti contro la persona commessi con violenza, alcuni reati contro il patrimonio)&lt;br /&gt;6- Non essere sottoposti a misure di sicurezza o di prevenzione&lt;br /&gt;7- Non essere stati dichiarati delinquenti abituali, professionali o per tendenza&lt;br /&gt;I soggetti appartenenti all'Unione Europea devono richiedere l'iscrizione al Rec presso la Camera di Commercio del luogo ove hanno eletto domicilio in Italia.&lt;br /&gt;2. DOMANDA DI RILASCIO DELL'AUTORIZZAZIONE&lt;br /&gt;L'interessato deve, altresì, &lt;strong&gt;richiedere&lt;/strong&gt; al comune del luogo ove intende &lt;strong&gt;aprire&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;l'esercizio&lt;/strong&gt; il &lt;strong&gt;rilascio dell'autorizzazione alla somministrazione di alimenti e bevande&lt;/strong&gt;. Al riguardo, si evidenzia che il DPR 407/94 ha previsto che possa, anche, applicarsi l'istituto del "silenzio assenso" al procedimento di rilascio del titolo autorizzatorio. Di conseguenza, la domanda di rilascio di autorizzazione, si considera accolta qualora all'interessato non venga comunicato il provvedimento di diniego nel termine di sessanta giorni dal momento di presentazione della domanda stessa.&lt;br /&gt;Pertanto l'interessato, ai fini del rilascio dell'autorizzazione per la somministrazione di alimenti e bevande, può:&lt;br /&gt;1) presentare domanda ai sensi dell'articolo 3 della legge 287/91.&lt;br /&gt;2) presentare domanda con allegata una dichiarazione in cui indica la sussistenza dei requisiti e dei presupposti prescritti dalla legge 287/91 per il rilascio del titolo autorizzatorio in regime di silenzio assenso.&lt;br /&gt;In particolare, tale dichiarazione deve indicare :&lt;br /&gt;- la disponibilità di licenze della tipologia indicata nella domanda, - la conformità alle condizioni per il rilascio delle autorizzazioni stabilite dal Sindaco (ad esempio rispetto di una distanza minima, disponibilità di parcheggi, ecc) - gli estremi relativi all'iscrizione al Rec per la somministrazione - l'ubicazione del locale e la sua conformità ai requisiti di sorvegliabilità stabiliti con decreto del Ministro dell'Interno - il possesso dell'autorizzazione sanitaria.&lt;br /&gt;Qualora nel territorio comunale non vi sia disponibilità di autorizzazioni per l'attività di &lt;strong&gt;ristorante&lt;/strong&gt;, l'interessato ha la possibilità di rilevare o di affittare una impresa di &lt;strong&gt;ristorante&lt;/strong&gt; già esistente.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-8387717398329508991?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2009/10/come-aprire-un-ristorante.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><thr:total>1</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-2951968053526421137</guid><pubDate>Wed, 30 Sep 2009 19:31:00 +0000</pubDate><atom:updated>2009-10-01T12:24:55.999-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Assaggi di Teatro</category><title>Assaggi di Teatro Roma</title><description>&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/SsO01WKgd6I/AAAAAAAAAB8/B-PMTJwGDl8/s1600-h/alloro_tonno-panzanella-cipolla-tropea_roma-gourmet_hp_.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387348407840962466" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 291px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/SsO01WKgd6I/AAAAAAAAAB8/B-PMTJwGDl8/s320/alloro_tonno-panzanella-cipolla-tropea_roma-gourmet_hp_.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;A ottobre ricomincia &lt;strong&gt;ASSAGGI DI TEATRO&lt;/strong&gt;.&lt;br /&gt;L’edizione 2009-2010 è dedicata ai teatri Argentina e India e saràpresentata nell'ambito delle conferenze stampa dei due teatri:lunedì &lt;strong&gt;28 settembre&lt;/strong&gt;, h. &lt;strong&gt;12.00&lt;/strong&gt;: conferenza stampa teatro India, via LPierantoni 6 &lt;strong&gt;venerdì 2 ottobre&lt;/strong&gt; h. &lt;strong&gt;12.00&lt;/strong&gt;: conferenza stampa teatro ArgentinaAssaggi di Teatro è un raffinato percorso tra palcoscenico e cucinad’autore ideato da Roma gourmet e realizzato con Assessorato allePolitiche della Cultura e della Comunicazione del Comune di Roma e il Teatro di Roma che vede protagonisti Alfonso - Ernesto - Livia Iaccarinode Il Baby, Anthony Genovese e Marion Lichtle de Il Pagliaccio AngeloTroiani de Il Convivio Troiani, Fabio Baldassarre, Giulio Terrinoni diAcquolina, Massimo Riccioli de La Rosetta e poi, fra le nuove generazioni,Catia Sulpizi e Davide Cianetti di Iolanda, Riccardo Di Giacinto diAll’oro, passando per le opere di zucchero di Josephine Scorer dellaJosephine’s bakery e la pizza d’autore dei fratelli Commisso diAcchiappafantasmi.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Un cordiale saluto,&lt;br /&gt;Maria Luisa BasileGiornalista - Ideatrice e curatrice Assaggi di Teatro&lt;br /&gt;cell. 333.4086915&lt;br /&gt;&lt;a href="http://www.roma-gourmet.net/sito/?p=13560" target="_blank"&gt;Leggi articolo&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://www.roma-gourmet.net/sito/?p=13808" targhet="_blank"&gt;Area Stampa&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-2951968053526421137?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2009/09/assaggi-di-teatro-roma.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/SsO01WKgd6I/AAAAAAAAAB8/B-PMTJwGDl8/s72-c/alloro_tonno-panzanella-cipolla-tropea_roma-gourmet_hp_.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-7820095973493897848</guid><pubDate>Thu, 23 Jul 2009 12:04:00 +0000</pubDate><atom:updated>2010-10-22T08:46:03.310-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Al Piccolo</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Fettuccine gamberi asparagi</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>da provare</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Burrata</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Capesante</category><title>Ristorante Al Piccolo</title><description>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGxsLrB5MI/AAAAAAAAACs/Q9M9d6rALQc/s1600/Al-Piccolo.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5530897189993309378" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 138px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGxsLrB5MI/AAAAAAAAACs/Q9M9d6rALQc/s200/Al-Piccolo.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;span style="font-family:verdana;"&gt;Finalmente il giorno &lt;strong&gt;15 Luglio 2009&lt;/strong&gt; sono stato a mangiare in questo ristorantino, “&lt;strong&gt;&lt;a href="http://www.alpiccolo.blogspot.com/"&gt;Al Piccolo&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;“ vicino a San Pietro e più precisamente una traversa di via Candia. Il giorno della cena è stato un mercoledi, giorno in cui i locali come è prassi non sono molto affollati e cosi è stato(tra l’altro molto meglio).Che dire, innanzitutto il locale si presenta come un posto riservato “&lt;strong&gt;Piccolo&lt;/strong&gt;” e &lt;strong&gt;grazioso&lt;/strong&gt;, infatti i coperti sono veramente pochi proprio come il suo nome e la cura dell’ambiente è massima con un leggero sottofondo musicale che delizia la serata.&lt;br /&gt;Ci Accoglie all’entrata una simpatica ragazza molto gentile, che poi si è rivelata essere la sorella dello Chef e quindi anche gestrice del locale, ci porta il menù e subito dopo un aperitivo (&lt;strong&gt;spumante secco&lt;/strong&gt;) offerto dalla casa, ordiniamo e nell’attesa, la Chef (che in quella serata aveva tempo nel cimentarsi in piatti particolari)ci offre una deliziosa &lt;strong&gt;burrata&lt;/strong&gt; all’interno di un gran bicchiere col manico con all’interno dei buonissimi &lt;strong&gt;pomodorini&lt;/strong&gt; e &lt;strong&gt;olive&lt;/strong&gt;(ovviamente da assaporare)….Arriviamo all’antipasto 2 &lt;strong&gt;capesante gratinate&lt;/strong&gt;, semplici??Ma che! a dir poco fantastiche, Capesante aromatizzate con delle erbe particolari e soffici al palato, insomma una vera bontà. Passiamo al primo piatto 2 &lt;strong&gt;fettuccine gamberi e asparagi&lt;/strong&gt; anche queste con un pizzico di originalità molto molto buone il tutto accompagnato da un ottima bottiglia di &lt;strong&gt;Sauvignon&lt;/strong&gt;, non ricordo la casa, ma buono anche quello alla fine ci hanno offerto anche della frutta in particolare del melone servito a pezzettini sdraiato su di un piatto nero con sopra una spolverata di zucchero a velo….. il tutto per una cifrà di &lt;strong&gt;54,00 Euro&lt;/strong&gt;.Mi sembra onestissimo visto la qualità e la tranquillità del locale.&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Da Provare!!&lt;span style="font-family:arial;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-7820095973493897848?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2009/07/ristorante-al-piccolo.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_-Au4H63wjTk/TMGxsLrB5MI/AAAAAAAAACs/Q9M9d6rALQc/s72-c/Al-Piccolo.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-4513558281983423384</guid><pubDate>Tue, 30 Jun 2009 21:27:00 +0000</pubDate><atom:updated>2009-07-23T05:31:58.722-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Consigli Ristoranti</category><title>Desideri Veramente il Ristorante Cosi Come E'?</title><description>&lt;span style="font-family:verdana;"&gt;Vogliamo darci da fare?....&lt;br /&gt;Tutti noi, anche riguardo al nostro ristorante preferito, modificheremmo sicuramente qualcosa in generale cosa per voi è fondamentale in un ristorante?&lt;br /&gt;Cosa Non dovrebbe mai mancare?&lt;br /&gt;o...&lt;br /&gt;Cosa non dovrebbe mai esserci?&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-4513558281983423384?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2009/06/desidero-il-ristorante-cosi-come-e.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-7117185237038856902</guid><pubDate>Sat, 27 Jun 2009 10:56:00 +0000</pubDate><atom:updated>2009-07-23T05:32:22.719-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Festa San Pietro e Paolo</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Patroni di Roma</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>29 Giugno</category><title>Festa San Pietro e Paolo - Roma - 29 Giugno</title><description>&lt;span style="font-family:verdana;"&gt;Come ogni anno anche quest'anno si celebrerà a Roma la festa dei Santi Patroni della città di Roma, ci saranno ricorrenze in molte chiese in particolare nelle chiese dedicate ai Principi degli Apostoli. Roma si fermerà tutte le sue attività e al suo posto prenderanno il via dei festeggiamenti in vari quartieri, e per ricordare le antiche usanze verranno messi in scena splendidi fuochi d'artificio nelle vicinanze della Basilica di S.Paolo.&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-7117185237038856902?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2009/06/festa-san-pietro-e-paolo-roma-29-giugno.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><thr:total>0</thr:total></item><item><guid isPermaLink='false'>tag:blogger.com,1999:blog-6036186754530483903.post-8003762024097988746</guid><pubDate>Sat, 27 Jun 2009 09:39:00 +0000</pubDate><atom:updated>2009-07-23T05:32:47.070-07:00</atom:updated><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>Blog ristoranti di Roma</category><category domain='http://www.blogger.com/atom/ns#'>GustoRoma Blog</category><title>Apertura Blog Di GustoRoma sui Ristoranti e Locali di Roma</title><description>&lt;span style="font-family:verdana;"&gt;Finalmente anche noi come tanti apriamo il nostro blog, dateci tempo e modo per muoverci e creare un nuovo modo di informazione per i nostri ristoranti a Roma.&lt;br /&gt;zw64apx3c9&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6036186754530483903-8003762024097988746?l=blog.gustoroma.it' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</description><link>http://blog.gustoroma.it/2009/06/finalmente-anche-noi-come-tanti-apriamo.html</link><author>noreply@blogger.com (GustoRoma)</author><thr:total>0</thr:total></item></channel></rss>
